“SONORITÀ nei SAPORI – sinestesia, plurisensorialità, estetica del vino” Aurum, Sala D’Annunzio Lunedì 5 gennaio, ore 18
Il più noto sassofonista italiano Stefano Di Battista duetta con l’enogastronomo del Gambero Rosso Alessandro Bocchetti. FreeMusicWine: jazz d’eccezione, cinque case vitivinicole, dieci vini, due aziende slow food, cinque degustazioni guidate. Si può ascoltare un sapore? Assaporare un colore, vedere un suono, aumentare l'impatto emotivo davanti al buono e al bello? La risposta è racchiusa […]